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コラム

HELLOlife 1階に、正しくなくていい茶室「CHASHITSU time」がオープン

2023.10.22 1Fリニューアルオープン
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2023年10月初旬、HELLOlife 1階のカフェ「CHASHITSU Japanese Tea & Coffee」が「CHASHITSU time」にリニューアルオープン!「正しくなくていい茶室」をコンセプトに、お客様自身がお茶を淹れていただける日本茶カフェに生まれ変わりました。
茶道やお抹茶と言えば、お作法が厳しいイメージもあるかもしれませんが、CHASHITSU timeでは失敗しても、正しくなくっても大丈夫。



各テーブルには、茶釜いっぱいのお湯とあなたが選んだお茶、本格的な茶器、そして自分好みに淹れるためのヒント。
「抹茶は泡立てた時とそうでない時、味に違いが出るのかな?」
「ビターな味が好きだから、熱湯でちょっと長めに蒸らしてみようかな。」
あなたが「おいしい!」と思えるお茶に出会えるよう、気ままに淹れてみてください。


利用方法

店内利用は選べる4コース。
コースによって、最大利用時間・選べる茶葉・お菓子の有無が異なります。
コース名最大利用時間内 容
いっぷく30分
  • お茶1種類(抹茶/玄米茶)
ととのえる60分
  • お茶1種類(上記に加え、特上ほうじ/透明麦茶/ほうじカフェジュレッティー)
  • お菓子1種類(おはぎバーガー3種、パウンドケーキ3種)
ひとやすみ90分
  • お茶1種類(上記に加え、スタッフがお作りする抹茶ラテ/ほうじラテ)
  • お菓子1種類(同上)
じっくり120分
  • お茶2種類(同上。2茶葉目は、抹茶/玄米茶/ほうじ茶から選択)
  • お菓子1種類(同上)

自分のために“いっぷく”する時間、誰かとの関係を“ととのえる”場、
心と“じっくり”向き合うきっかけづくりにご利用ください。


一部お茶とお菓子はテイクアウトも可能。
CHASHITSU time前の緑豊かな靱公園で楽しむのもおすすめです。



事前予約優先(前日17:30までWebサイトから承ります。以降は当日店舗にて)


OHAGI BURGER

もち米であんこを挟んだバーガー型おはぎ「おはぎバーガー」。
通年販売の「胡麻づくし」と、季節のお味2種類を販売しています。
老若男女に親しまれるおはぎは、お手土産にもおすすめです。


店舗概要

営業時間
店内利用   11:00-18:00(LO.17:00)
テイクアウト 11:00-17:00
※第2火曜日はお休み
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イベント実施レポート


メディア掲載(一部抜粋)

  • 2023.11.19 チームベイコム「今、話題の『ネオ和菓子』って知ってる?」/ケーブルテレビ
  • 2023.12.13 るるぶ&more「CHASHITSU timeで正しくなくていい茶室体験」/JTB
  • 2024.01.15 映える”進化系おはぎ”/日本農業新聞
  • 2024.01.28 「サンデーライブ!ゴエでSHOW!」/MBSラジオ
  • 2024.02.05 報道局ニュース情報センター「newsおかえり」機動班中継/朝日放送テレビ
  • 2024.03.02 ほっと関西サタデー「味も形もいろいろ”進化系おはぎ”」/NHK
  • 2024.04.05 大阪ほんわかTV「大阪お花見グルメSP!」/読売テレビ